Por un acaparamiento de maíz en México, la tortilla se vende hasta en 18 pesos el kilo, advirtió la Alianza Campesina del Noroeste (Alcano).
El secretario general de la Alcano, Raúl Pérez Bedolla, señaló que el alimento experimenta en este mes de enero un aumento de entre 10 y 15 por ciento en el precio en las tortillerías.
Se trata, dijo, de un «mercado negro, acaparamiento, ocultamiento y venta de maíz por arriba del precio de garantía lo que propicia un aumento hormiga del precio en el kilogramo de la tortilla».
Alza en precio de la tortilla en el norte
Raúl Pérez Bedolla dijo a la prensa que en las tortillerías de la Ciudad de México, el precio del kilo oscila entre los 14 y 16 pesos, pero en la frontera norte del país se vende el kilogramos del producto hasta el 18 pesos.
Comentó que en los centros comerciales se puede adquirir tortilla a menor precio, pero el producto es elaborado con maíz amarillo que es el utilizado para alimento de ganado.
Agregó que por otro lado, ya prevé el Gobierno federal realice compras en el exterior de este grano desde Sudamérica y Estados Unidos.
Esconden el maíz
Raúl Pérez Bedolla, secretario general de la Alianza Campesina del Noroeste (Alcano) denunció que hay indicios de que los acaparadores esconden el maíz para venderlo a países sudamericanos que requieren el grano.
Indicó que la presión en el valor de la canasta básica continuará en aumento como sucede con la tortilla así como la especulación, ocultamiento y acaparamiento de maíz que ocurre en Sinaloa.
Por ello, agregó, en febrero se prevé escasez de maíz correspondiente a la cosecha 2019.
